大家都超推的 #宜蘭烤鴨
#蘭城晶英酒店 #紅樓中餐廳
YJ個人心得：
整體來說有緣再來吃就好
沒吃到不用太難過（一定要預約）
鴨皮壽司真的超驚豔
只會切鴨胸中間最精華 油最棒的八片皮
真的超棒 一口吃進去那個爆汁 不膩卻超級香
還有加了起司 偏酸？讓整體清爽一點
大概一人吃兩個剛剛好 第三個可能會膩
一般甜麵醬 是用大量醬油鹽糖去炒比較不健康
他們用的辣味增是宜蘭在地的味增 和醬汁去調和
吃起來一點都不辣
蔥餅很香 三星蔥有香很嗆
還可以特別點三星蔥炒菜 這裡的就不會嗆 很甜
蘭城特別的是使用很多當地食材
用料健康在地 吃完不會有負擔
4-5人吃量剛好
可是覺得整體比較樸實單調
五吃下來一三都小點
主要都是肉的感覺
🦆櫻桃霸王鴨五吃 $3088+10% （茶水費一人+30）
* 一吃：香滷鴨小拼
* 二吃：櫻桃鴨握壽司
* 三吃：片皮鴨捲三星蔥餅
* 四吃：生菜包鴨絲 / 三杯鴨骨煲 / 泰式鴨肉絲沙拉
* 五吃：慢火白菜燉鴨
相較下來比較喜歡享鴨
也是用烤鴨做變化但菜色更多樣化 豐富
連鎖店也比較好訂到
跟朋友、長輩聚餐也適合
餐點很多樣吃起來很忙不尷尬XD
#宜蘭 #宜蘭美食 #美食 #烤鴨 #享鴨 #新月廣場 @ 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
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